http://modemalist.blogspot.cz/p/recepty_12.html

Tuesday, April 26, 2016

Kakaový tapioca pudink s kokosem

   


INFORMACE


·         nutné namočit perly na pár hodin nebo přes noc
·         vařené


SUROVINY


·         tapioca perly – ½ hrnku
·         voda – 1 hrnek
·         mléko – 1 hrnek
·         sladidlo – dle chuti
·         kakao – 1 čajová lžička
·         kokos – 1 polévková lžíce


POSTUP


            Důležité je perly předem namočit do vody. Já si tuto směs nachytám večer (do uzavřené skleničky) a ráno jsou krásně nabobtnalé. Ale stačí namočit i cca na 3 hodiny. Po nabobtnání přelijte do hrnce, přidejte mléko, kakao, kokos a oslaďte. Míchejte na mírném plamenu, dokud nezačne pudink vařit a není dostatečně hustý. Mléka můžete nejprve nalít i méně, vždy je lepší raději přidat, než pak zbytečně zahušťovat. Po uvaření můžete ozdobit ovocem nebo oříšky.


Přeji dobrou chuť!

2 comments:

  1. Paráda, tak teď už jen zaskočit do zdravé výživy pro tapioku. :) Díky!

    ReplyDelete