Tuesday, July 26, 2016

Arašídový chlebíček

        


INFORMACE


  • pečené


SUROVINY


  • vejce – 2 kusy
  • sladidlo – 100 g (pokud chcete chlebíček spíše neutrální, tak dejte jen 50 g jako já)
  • olivový olej – 50 ml
  • mléko – 50 ml + 50 ml
  • arašídové máslo – 3 PL
  • kakao – 2 ČL
  • špaldová mouka – 150 g
  • prášek do pečiva – ½ balíčku
  • ovesné vločky – na ozdobu


POSTUP


Žloutky vyšlehejte se sladidlem. Přilijte olivový olej a 50 ml mléka. Poté přidejte arašídové máslo, kakao a mouku s práškem do pečiva. Poté přidejte dalších 50 ml mléka, ať má těsto lepší konzistenci. Nakonec z bílků vyšlehejte tuhý sníh, který opatrně vmíchejte do těsta. Těsto vylijte do chlebíčkové formy, kterou vymažte máslem a spodek vystelte pečícím papírem. Vršek ozdobte dle chuti, já použila jen ovesné vločky. Pečte cca 30 minut při 180 °C.












Přeji dobrou chuť!

No comments:

Post a Comment