http://modemalist.blogspot.cz/p/recepty_12.html

Friday, July 15, 2016

Meruňková bublanina

        


INFORMACE


  • pečené


SUROVINY


  • špaldová mouka – 400 g
  • prášek do pečiva – ½ balíčku
  • skořice – 1 ČL
  • med – 2 PL
  • vejce – 3 kusy
  • bílý jogurt – 5 PL
  • mléko – 100 ml
  • meruňky – cca 5-7 kusů – na ozdobu
  • mandle – lupínky – cca 1 hrst – na ozdobu


POSTUP


            Smíchejte mouku s práškem do pečiva a skořicí. Oslaďte medem, přidejte vejce, jogurt a zřeďte mlékem. Pořádně rozmíchejte a vylijte do menší formy vystlané pečícím papírem. Vršek zasypte nakrájenými meruňkami a lupínky mandlí. Pečte cca 25 minut při 180 °C.


TIPY A TRIKY


·         Meruňky lze vyměnit za jakékoliv sezónní ovoce.
·         Pro milovníky kakaa a čokolády lze do těsta zamíchat trochu kakaa a rázem tím máte kakaovou bublaninu.
·         Určitě se na ozdobu hodí i jiné oříšky nebo sušené ovoce.












Přeji dobrou chuť!

misshell.s

2 comments:

  1. Dobrý večer, chtěla jsem se zeptat,zda by bylo možné tu špaldovou mouku nahradit třeba moukou pohankovou, nebo nějakou jinou, aby to bylo v bezlepkové formě.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Určitě můžete nahradit takovou moukou, jakou máte nejraději a nejlépe se vám s ní pracuje. :-)

      Delete