http://modemalist.blogspot.cz/p/recepty_12.html

Sunday, October 23, 2016

Zapečené fazolové lusky s bramborami

   

INFORMACE

·         vařené a pečené


SUROVINY

·         brambory – cca 5 větších kusů
·         fazolové lusky – 1 balíček mražených – cca 350 g
·         cibule – 1 kus
·         olej – na orestování cibule
·         vejce – 2 kusy
·         sůl – špetka
·         mletá paprika – špetka
·         zakysaná smetana – 3 PL
·         eidam – 100 g


POSTUP

Uvařte brambory, které pak nakrájejte na silnější kolečka a vyskládejte jimi zapékací mísu vymazanou máslem. Poté dejte na 10 minut vařit lusky. Na pánvi na troše oleje orestujte cibuli. Poté k ní přidejte uvařené zcezené lusky. Chvíli poduste a poté nalijte na brambory. Nakonec vyšlehejte vejce, osolte a přidejte mletou papriku a vmíchejte zakysanou smetanu. Směs nalijte na lusky a nakonec zasypte strouhaným sýrem. Pečte cca 20 minut při 180 °C.





Přeji dobrou chuť!

No comments:

Post a Comment