http://modemalist.blogspot.cz/p/recepty_12.html

Tuesday, May 2, 2017

Pohankové čoko muffiny


INFORMACE


·         9 kusů
·         pečené


SUROVINY


·         50 g mandlí
·         100 g čokolády
·         2 vejce
·         50 g třtinového cukru
·         50 ml řepkového oleje
·         125 ml vlažného mléka
·         150 g pohankové mouky
·         1 balíček prášku do pečiva
·         2 ČL kakaa


POSTUP


V mixéru nasekejte zvlášť mandle a čokoládu - obě rozmixované suroviny poté smíchejte. Ve velké míse vyšlehejte žloutky (z bílků vyšlehejte v menší míse tuhý sníh) s cukrem. Přidejte olej a vlažné mléko. Poté přidejte mouku s práškem do pečiva, kakao a polovinu nasekaných čokoládových mandlí. Nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků. Těsto plňte do muffinových košíčků a posypte čokoládovými mandlemi. Pečte cca 30 minut při 180 °C.



Přeji dobrou chuť!

No comments:

Post a Comment