Friday, June 2, 2017

Lososový karbanátek s bramborovou kaší


INFORMACE


·         2 kusy
·         smažené


SUROVINY


·         300 g lososa bez kůže
·         3 PL strouhanky
·         20 nakrájených lístků bazalky
·         špetka soli
·         špetka pepře
·         1 vejce
·         olej – na smažení


POSTUP


Lososa nakrájejte na malé kostičky. Smíchejte se strouhankou, nakrájenou bazalkou a okořeňte solí a pepřem. Nakonec vmíchejte rozšlehané vejce a vytvarujte 2 karbanátky, které dejte minimálně na 30 minut odpočinout do lednice. Poté smažte na troše oleje 4 minuty z každé strany. Podávejte například s bramborovou kaší.

Přeji dobrou chuť!

No comments:

Post a Comment