sobota 6. ledna 2018

TVAROHOVÁ ŽEMLOVKA S BANÁNY


INFORMACE


·         pečené
·         pečeno v pekáčku 18 x 29 cm


SUROVINY


·         400 g toastového chleba
·         200 g smetany ke šlehání
·         2 vejce
·         250 g tvarohu
·         100 g cukru – i méně
·         2 ČL vanilkového cukru – esence
·         200 ml mléka
·         2 jablka
·         2 banány
·         1 menší hrst strouhaných vlašských ořechů
·         1 hrst rozinek namočených v rumu
·         2 ČL medu
·         máslo – na vymazání pekáčku


POSTUP


Toastový chléb nakrájejte na kostičky a dejte do větší mísy. V druhé míse vidličkou promíchejte smetanu ke šlehání s vejci. Poté přimíchejte tvaroh, cukr a vanilkový cukr. Nakonec vmíchejte mléko a promíchejte. Směs nalijte na nakrájený chléb a opatrně promíchejte, aby byl všechen chléb namočený. Očistěte jablka, nakrájejte na kostičky a přidejte k chlebu. Naposled opatrně promíchejte a vysypte do pekáčku vymazaného máslem. Povrch lehce uhlaďte a pokládejte na něj banány nakrájené na kolečka. Posypte strouhanými ořechy, rozinkami a zakápněte medem. Pečte cca 40 minut při 180 °C.

Přeji dobrou chuť!

2 komentáře:

  1. Mňam, vypadá skvěle :) Mám moc ráda žemlovku :) To mi připomíná, že jsem ji už dlouho neměla :D

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě vyzkoušejte, je opravdu zajímavá. :-)

      Vymazat