Tento víkend v pátek 27. 5. a v sobotu 28. 5. se
konal u brněnské galerie Vaňkovka Burger & Hot Dog Fest.
Tuto akci zaštiťuje již druhým rokem společnost Trhy jako Brno. Vstup je
zdarma, takže vám nic nebrání v účasti. Akce byla loni vždy jen poslední pátek
v měsíci, ale letos naštěstí organizátoři navýšili, a tak se můžete přijít
podívat i v sobotu. Doporučuji ale čím dřív, tím líp, pak hrozí dlouhé
čekání ve frontě a ještě větší hlad.
V loňském roce jste mohli navštívit:
·
25. 9. - Trhy
jako Brno – farmářské trhy a food festival burgerů
·
30. 10. - Trhy
jako Brno – steak and sweet
·
od 27. 11. - 23. 12. 2015 – Adventní
trhy jako Brno
o foto – zde
Má návštěva
byla bohužel docela narychlo, tak pro vás mám jen fotky oficiální a jen mé dva
ochutnané burgery. Ale pěknou recenzi z minulého ročníku s ještě krásnějšími fotkami najdete na
také na webu blogerky Dazz – odkaz zde.
Také Míša Salačová napsala na svém COOL BRNO BLOG.cz pěkný článek s fotkami z minulého ročníku - odkaz zde.
Také Míša Salačová napsala na svém COOL BRNO BLOG.cz pěkný článek s fotkami z minulého ročníku - odkaz zde.
Recenze:
·
Brněnský deník – odkaz zde
A teď už ke
zmíněnému Burger & Hot Dog Festu. V pátek odpoledne jsem se vydala za
lahodnou svačinou k brněnské Vaňkovce. O trzích jsem slyšela už dříve, ale
až teď jsem se na ně konečně vydala. Nějak jsem si nedokázala představit, jak
se to tam všechno vejde, a jak to vůbec bude vypadat, ale má očekávání byla
příjemně splněna. U vchodu od města na vás čekal stánek AZ Fitness a pak už jen
tak lahoda v podobě jídla!
Z předchozích
zkušeností jsem si raději vše nejprve pořádně prošla, a pak až se vracela za mými
vyvolenými. Protože, jak se znám, tak bych brala hned první, který se mi zalíbí,
a pak bych odešla s úplně prázdnou peněženkou. Jako první jsem potkala BURGR JAKO KRÁVA, po této klasice jsem ale nešla, mne lákaly ty malé roztomilé
burgery, co byly spíše u sousedů – například Restaurant PADOWETZ. Ten pro mne vyhrál na plné čáře.
Ve stáních vás ale nelákaly jen lahodné burgery, ale také stánky se sýry, víny, pivy, kořením, exotickým ovocem a podobně. Krásný velký stánek měl také cider Kingswood, ale
tomu jsem bohužel odolala, snad příště. Firma Lollo nabízela pestrou škálu
exotického ovoce od dragonfruit, přes passionfruit, až po pro mne neznámé
jackfruit. Výběr byl opravdu pestrý a ceny také příjemné, ale přece jen jsem
šla za tím masem. O této firmě rozhodně bude ještě brzy speciální článek.
Už nějaký
čas experimentuji s vegetariánskou stravou, a tak jsem měla v plánu zkusit
i nějaký vege burger. Bohužel jsem objevila jen dva, a tak, zase, zvítězilo
maso. Na festivalu se pořádala také soutěž o největší burger, kterou vyhrála
firma KODO se svým 55cm krasavcem (foto zde). Takový bych měla rozhodně tak na týden. J
V průběhu
dne probíhala i různá vystoupení, já stihla jedno malé taneční vystoupení dětí.
Podle mě je to příjemná vsuvka k takovým akcím, jen zde bohužel bylo
docela málo místa.
Za celý festival se spořádalo údajně více než 10 000 burgerů. Takže příště na - FISH & SEA FOOD, který se koná 24.-25. 6. rozhodně přijďte, bude to stát za to!
Za celý festival se spořádalo údajně více než 10 000 burgerů. Takže příště na - FISH & SEA FOOD, který se koná 24.-25. 6. rozhodně přijďte, bude to stát za to!
Pár prvních oficiálních fotek naleznete také zde. A já slibuji, že v dalších dílech tu budou už i mé.
Ze všech
burger zastupitelů se vám předvedli:
·
KODO - Sake (lososový burger) a Katsuburger japan style - foto zde
o Facebook
·
RESTAURANT PADOWETZ - Pastrami burger s okurkovým relishem a Hovězí burger "Padowetz" (hovězí byl opravdu delikátní!)
o Facebook
·
THE IMMIGRANT - Buenos Aires Slider a Smokin' hot slider
o Facebook
·
KLUB CESTOVATELŮ - indický burger, baklava, a další
o Facebook
·
PABLO ESCOBAR - DARTH VADER, Monty Jack a Cibulák
o Facebook
·
NA OSMIČCE - zde jsem ochutnala jejich báječný jehněčí burger. Dále měli v nabídce také vepřový a hovězí.
o Facebook
·
ERA - Hamburger s trhaným hovězím a Hamburger - vegetariánský s řepovou plackou s kozím sýrem
o Facebook
·
BURGER INN - The Dutchmaster a Murcia di Calabrese
o Webové
stránky - zatím nemají
o Facebook
·
BURGR JAKO KRÁVA
o Facebook
V dalších
stáncích jste mohli nalézt například:
· Dortíky z hrnečku - Cupcakes
o Facebook
· Levandulová
o Facebook - zatím nemají
· Láznička
o Facebook - zatím nemají
· Davídkovo koření
o Facebook
·
Lollo
·
Kingswood
Žádné komentáře:
Okomentovat